欣煮艺聚能锅和普通锅具的5大对比
聚能锅和普通锅有什么区别?
神奇的无水火锅怎么做?
聚能锅能当家传之宝?
……
来来来,今天给大家一一解答!
1
聚能锅和普通锅有什么区别?
区别一:微波原理
聚能锅采用微波原理,使锅在低温状态下将食材由内而外煮熟,不易串味。煮出来的食材味鲜而不串味,每一口都吃出原味。
普通锅是非微波原理,通过锅体温度增加后,食物是由外向内煮熟的,容易串味。
区别二:双G型环流设计
聚能锅锅盖与锅沿紧密配合,盖盖子焖煮食材时,只需小火就能激发双G型环流导热聚能效应,肉类久煮不柴口,菜类久煮不发黄,不仅能锁住食材的营养与原汁,还比普通锅快熟30%。
2
听说聚能锅可以用当家传之宝?
说当家传之宝好像有点浮夸,但用10年20年确实没问题,不生锈、不粘锅、不变形、不凸底。
市面上很多锅都采用德国工艺,但不是所有锅都采用吨旋压复底技术,聚能锅经12道工序打造,已通过20+项严谨测试,这样的质量是经得住考验的。
能和央视网联合发布的产品,质量各方面肯定都是超高的。聚能锅通过ISO质量管理体系、美国FDA认证、国家专利认证等国际知名检测机构认证。
3
锅内无涂层也能少油少烟吗?
聚能锅是“外刚内柔”的钢汉子,采用“钢-铝-钢”三层复合底结构。
内层为食品级不锈钢,无涂层,不挑锅铲,用钢丝球暴力清洗也久用如新。
夹层为高热性能纯铝,热传递迅速,能抑制油烟产生,锅盖与锅沿紧密配合,小火蒸煮时连油烟机都不用开。
外层为高导磁不锈钢,全面兼容各种炉灶,好锅不挑灶,电磁炉、燃气炉、煤气炉等都能用。
4
神奇的无水火锅怎么做?
食材摆放时遵循多汁食材在底层,肉类食材在中层,易熟食材在顶层原则,无需放一滴水一滴油,全靠黑科技「双G型环流导热聚能效应」让蔬菜释放水分蒸煮,不用担心糊底,这种烹煮方式是普通锅可无法做到。
w小火蒸煮约30分钟,打开锅盖的瞬间已无法控制口水直流。吃的时候可按个人口味蘸点蘸料,喜欢清淡口味的可以直接吃。
虽然没有放任何调味料,但食材不会索然无味,反而可以吃出食材最真实的味道。
PS:如果是肉食兽小伙伴,可以少放蔬菜,但要加小半碗水。
5
有没有必要买聚能锅?
这完全取决于你对健康生活的追求!
生锈的铸铁锅能炒菜,只是炒完自己全身都是油烟味。掉涂层的不粘锅也能炒菜,只是要放多3倍量的油。
现在出去随便吃顿饭都要元,少吃一顿饭就能买一口锅,给自己和家人做无数顿营养美味的家常菜。
阿福觉得太值了,毕竟健康是无价的!
聚能锅绝绝子,买回家一定不会闲置!
一锅多用,蒸、卤、涮、炖、熬、煲、煮、焖、熘、无水火锅等样样行,自从用了聚能锅,家里其它锅具都显得多余。
聚能锅兼顾健康与美味,烹饪者能尽情享受烹饪乐趣,品尝者能尽情享受原汁原味的美食乐趣!
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