小伙野外做花蛤,看吃相就知道有多香了,家

民以食为天,在现在的生活中那就是没有什么是比吃饭还要来得重要的,吃是生存的基本条件,一日三餐那就是一顿都不能够少,唯有吃饱喝足才有精力干活。而在生活中人们可以吃到的食物那就是非常多,从市场上买来食材后直接在家里用煤气炉等家电进行烹饪,那么你们有没有发现,有时候做出来的食物真的不怎么好吃。

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对于农村人来说,食物想要做得好吃,其实不是家里用煤气炉就可以做出来的,要说用什么做出来的食物才好吃,那么还是得要用到最为原始的方式。这原始的做菜方式是什么,相信只有农村人才可以知道,像是这位农村小伙带着锅以及从野外搞到的花蛤,直接在野外做出来,做出来的花蛤才是真的美味。

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花蛤很多朋友都有吃过,在人们心目中都有自己觉得最好吃的做法,不过像是小伙在野外这样子做,没有哪一种做法可以比得上。野外没有煤气炉电磁炉等可以用来炒菜的家电,有的只是那野外可以找到不少的杂草干柴,要知道在以前农村人家没有煤气炉的时候,都是用到杂草干柴来做菜的。

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用烧柴火的方式做出来的菜,那才叫做香,是现在很多人在家里做不出来的味道,小伙家里也是没有可以烧火的锅灶,唯有是将食材带到野外,野外就地取材来烹饪。将锅就架放在临时用几块石头堆砌起来充当锅炉的石头堆上,找来的干柴直接在底下点燃,清洗干净的花蛤下锅煮过一遍后捞出备用。

当锅里花蛤煮到壳都打开,可以煮掉里面的沙子,吃起来就要更加美味,锅里热油加入了拔来的蒜苗爆香,还有不少的香叶辣椒等配料,随后将煮过的花蛤倒进去翻炒,经过翻炒后的花蛤看着就让人觉得胃口大开。用烧柴火方式做出来的花蛤是家里用煤气炉做不出来的美味,看小伙的吃相就可以知道有多香了。



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