疫情让小家电意外爆红昙花一现不是长久之计

算下时间，从年开始我们已经在疫情的阴影笼罩下度过了2年多的时间，本以为年会有一个好的开始，结果在春季这个万物复苏的季节中疫情同样死灰复燃，再次给我们敲响了警钟。

疫情的再次到来让上海成为重灾区，后续发生的一系列事情也让其它省市的网友感觉再次梦回。随着疫情的扩散，米面油、蔬菜、肉罐头等物品陆续成为抢购对象，而在过去一年里热度稍降的厨房小家电似乎又有了抬头的迹象。

小家电市场再度回暖？

在疫情的打击下，不少行业都付出了惨重的代价，比如餐饮业就迎来了一波又一波的倒闭潮，还有诸如旅游业、电影业等都屡屡受创。但是俗话说：彼之砒霜,吾之蜜糖，小家电、医疗等行业在年则是逆势上涨，其中一些厨电品类更是迎来了爆发式的增长。

疫情爆发初期，如何用各种小型厨电制作美食成为了年轻人追捧的各平台热门，其中空气炸锅更是因此一跃成为热门品类，空气炸锅这样的迷你型烤箱替代品，更加适合租住房屋的年轻人使用。

此外还有各种多功能合一的烹饪小家电，比如早餐机等都十分契合多数年轻人怕麻烦、图方便的习惯，既能够在烦闷的疫情封禁期间改善伙食，又不需要过多的操作占用自己的时间。

年期间，电压力锅、空气炸锅等小家电品类都有着超%的销量增长，并且引来不少家电大厂的注意，美的、格力等品牌纷纷进场，或直接启动新产品线，或以子品牌运营，直接瞄准年轻人市场。

只是小家电的热度来得快去得也快，随着疫情的平缓落地，年的小家电市场销量也在逐步下跌，对比年的销量数据，年的小家电市场上半年销售份额直接腰斩，从亿直接跌落到25亿元（数据来源于中商情报网）。

一方面是疫情进入平缓期，人们的生活逐渐回到正轨，点外卖重新成为多数年轻人的主要生活方式。另一方面则是鱼龙混杂的小家电市场，小家电的质量问题也让不少用户都对这个品类留下了心理阴影。

基本上年的一波热潮就“收割”了大部分的潜在用户，而家电本身的更新升级速度慢及长寿命等特点，也让用户没有太大的意愿主动更换产品。甚至在闲鱼年末公布的二手转售商品排行榜中，以空气炸锅为首的小家电产品就占据了不少的席位。

事实上，在生活回归正常后，多数忙碌了一天的年轻人都不太会想着去下厨，虽然这些小家电产品往往以自动化、智能化为卖点，但是食材的准备、清洗都需要不少的时间。

随着疫情起飞的小家电市场，似乎就要从此跌落回正常的轨道了？按理来说本该如此，不过现实世界一直挺不讲理的，正如开头提到上海疫情死灰重燃，深圳、广州等城市都陆续进入抗疫模式，封控、随着疫情的卷土重来，小家电再次受到了不少“未雨绸缪”的年轻人