巨好吃的烤牛奶块外焦里嫩奶香浓郁

烤牛奶

hello，我是饼哥，今天分享一个牛奶的神仙吃法，外焦里嫩的烤牛奶，这样做真的太好吃了！！外焦里嫩的，很好吃的甜点，健康不上火

奶香浓郁

准备食材

牛奶g、蛋黄2个、细砂糖25g、玉米淀粉60g

制作过程

蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀，再加入玉米淀粉拌匀，如果有小颗粒可以过滤一遍

放入电磁炉小火加热，加入一片芝士片

一边加热一边搅拌，煮至奶糊呈浓稠状，（这步一定要搅拌久一点，这样才可以成型），完了之后倒入碗中抹平，放入冰箱冷藏4小时以上！

取出切成块状摆入烤盘，四周刷上一层蛋液，放入预热好的烤箱度烤15分钟左右，表面出现焦点即可！简单又好吃，一定要试试哦~

温馨小提示

怕腥味重的可以加柠檬汁或者香草去腥！

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