终于不怕用电磁炉了这份选购指南,3招教
Hey，你最近在考虑换电磁炉吗？
我最近刚买了电磁炉，选购时花了我不少心思，今天来给大家分享一些选购经验哦！
我选择电磁炉的原因
老房子没有燃气管道，使用煤气罐太不方便，也有安全隐患；另外新公寓不许用明火，燃气灶直接被拒之门外，简直让人崩溃！
但还好！电磁炉来拯救了我！不仅能够满足自己动手做饭的欲望，而且搬家时也方便携带，价格低廉，重量轻巧，尺寸也不大，完美的租房党必备小家电！作为一名多次搬家的租房党，我狠狠地为电磁炉点赞！
电磁炉的选购技巧
电磁炉的选购还是要看多方面的因素，其中最重要的就是以下几点了：
1.价格
虽然电磁炉本身不算贵，但是要考虑到效果和质量有保证。别去买那些一两百块的电磁炉，质量堪忧啊！
选购建议：推荐选择价格在00-之间的电磁炉，性价比高，质量也有保证。
2.线盘
线盘层数分为单层和双层，双层线盘的加热效率更高，更耐用，不过现在普遍用的是双层线圈了，在详情页没有标注的情况下，可以详细问一下。
线盘越大，加热面积越大，受热越是均匀。
目前市场上电磁炉的线盘直径普遍在mm-mm之间，接近或者超过mm都是很不错的。直径越小，热量越集中，容易糊锅，效率也低。说电磁炉容易糊锅的一般都是在使用小线盘电磁炉的过程中出现的。
选购建议：推荐选择双层线盘；线盘直径在mm及以上的电磁炉。
.面板的材质
电磁炉面板是其核心部件，材质的好坏直接影响其加热效果。目前市场上主流的优质面板材料有日本的NEG面板和德国的肖特赛兰面板。NEG面板采用特殊涂层着色技术，可呈现多种颜色，是行业公认的高端面板；肖特赛兰面板整体性能高，但价格较贵，国内使用较少。
就目前而言，市面上主流的就是黑晶面板、彩色微晶以及国内的A、B、C等级面板。
选购建议：推荐优先选择NEG面板和肖特赛兰面板，其次是A级面板和汉森面板，最后是B、C级面板。
目前国产A级板和进口面板的差距已经很小了，所以不用盲目追求进口面板。选购时可以选择汉森板或者抛光瓷板。
4.控温方案
①控温精度
控温精度好坏取决于探温器的位置。一般有内置和外置探温2种。外置探温因为直接贴近锅底，控温更为精准，所以更为推荐选择采用精控外置探温的电磁炉。
②温度稳定性
电磁炉的加热方式分为间断式加热和持续加热两种。
间断式加热的电磁炉由于加热不连续。炒菜的时候要么明显感觉到火力不足，要么一热容易把菜炒糊，很难控制。一般低端电磁炉都是间断式加热。
持续加热的电磁炉加热是连续不间断的，类似明火加热。相较于间断式加热更有优势，热量分布均匀，不易糊，炒菜、熬汤都好用。持续性加热的电磁炉一般是中高端机型，价格在+。
选购建议：如果只是偶尔打下火锅，没什么要求，选择间断式电磁炉没什么问题；如果长期经常使用，建议选持续加热的，甚至是支持小功率持续加热的电磁炉。
5.功率
加热快慢由功率决定，功率越大，火力越大。现在市面上的电磁炉功率一般都在2W左右，极个别能做到W。一般家庭使用2W左右就可以了，即便是爆炒也足够用了。
6.配件问题
买了电磁炉就得买锅，但有一套配齐的情况下就会省事许多！
有的电磁炉还赠送锅具哦，可以选择哪款更适合自己的需要。
7.功能
定时功能：大多数电磁炉能支持2小时左右的定时时长。按照我家平时的使用习惯，2小时是足够用的，当然各家有各家习惯，选择合适就好。
火力调节功能：火力调节档位越多，温控精度越高，配合电磁炉自带的烹饪模式，主流的8-10段档位调节已经够用。
以下是电磁炉推荐
我在选购电磁炉时看了十来个品牌电磁炉的参数，最后有款比较满意的，今天都分享给你们：
1.苏泊尔秘镜电磁炉
我买的是这款~中国风面板颜值爆表，抛光瓷板，光滑好清洁又不留污渍，耐磨耐造，不易出划痕~
线盘达到mm,一般的蒸锅、炒锅底都足以完全覆盖。受热均匀对锅子的使用寿命也有相对的延长。
2W大火力，22档调节，外置探针精准测温，40℃-℃广域调温，±1℃精控调温，煎饼不糊，焖煮不溢~不会出现一般电磁炉要么煮不开，要么就糊底的现象。
有长达10h定时功能，熬粥、煲汤都不用看守~到点自动关火，出门也不担心煮过头了！
配件有赠送一个炒锅+一个汤锅：
当时我选这套也是因为不用额外再去买别的锅了，所以汤锅+炒锅的组合都才不到00块，感觉很值！
苏泊尔（SUPOR）秘镜系列电磁炉2W大功率超猛火火锅计时智能定时多功能电磁炉京东月销量1万好评率96%无理由退换京东配送￥26购买2.美的飞旋2W大火力+小火持续，外置探温，控温效果不错。
特点是无极滑轮旋控，操作便捷，但是老觉得旋钮会担心进水啥的......所以我没选这个。
9档功率调节、5-℃定温精控、12小时定时，其实整体性价比还挺高的。
美的这款是自带支脚的，散热效果不错，即使是不锈钢的厨房台面也能使用。
面板是汉森高强面板，耐磨度耐造！
配件是一个双层蒸锅，可蒸可煮。
但是线圈稍小一些，别的方面质量还是过关了。
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两种颜色放在任何厨房里都很百搭的那种，对我这样看颜值的人来说，第一眼就被它秒到了！采用的是高端日本NEG面板，耐得住℃高温，耐刮性很好，用刀刮也没有痕迹。在炒菜时也不用担心锅在上面来回蹭留痕的问题。
w功率9档调节，有余温提示，能有效避免烫伤！
mm大线圈与多温度小火持续在电磁炉中很占优势。大小锅底都能完全覆盖，是一项比较突出的优势！
缺点是采用内置双感应探温，控温精度上不算优秀。配件方面只有一个汤锅，租房的宝子买这款的话还得自己再去买一个炒锅来配套。
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