买电磁炉需要注意什么炒菜时有辐射吗

说起家家户户必备的厨具那必定是炉具，基础配置嘛，没炉子怎么生火做饭，相比小时候还要定期换煤气并且具有一定危险性的煤气灶，现在多数家庭的选择都是电磁炉了。

而且基本一些耳熟能详的品牌也都有做电磁炉的生产线，像是九阳，美的，苏泊尔等等，在一些大城市电磁炉基本已经取代了煤气灶的存在。

随着科技的发展，现如今的很多科技产品都是有非常多的类型、品牌、型号等等服务于我们日常生活中的，所以市场上的竞争愈加激烈，这也让很多用户在选择的时候无从下手...

下面我们进入今天的主题，我将为你讲解选择电磁炉的一些相关技巧，让你快速掌握选购的方法，成为资深专家！文末也会附上高性价比的电磁炉推荐选购指南。

一、电磁炉的工作原理

即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热，而直接加热于锅内的食物。

二、电磁炉的面板

市面上电磁炉的面板颜色通常都是黑色的居多，其次白色接着是其他颜色。在种类方面可大致分为三种：微晶（黑晶）面板、陶瓷面板、黑色玻璃；

?黑晶面板最好的是进口的：德国肖特黑晶面板，国产的主要是：汉森面板。

?黑晶面板的特点是密度高、硬度强、耐高温、热传导力强等特点，也是市面上出现最多的电磁炉面板材料之一

三、电磁炉的功率

电磁炉的功率越大，加热速度就越开，相对的也就越费电；反之，加热速度慢。

?如果是买来做饭、打火锅的，建议买W的电磁炉（W的则更大）

?如果只是买来偶尔烧水喝茶、煮煮面的，则建议买个W左右的就好了。

四、电磁炉的风机

常见的电磁炉一般具备隐式涡轮风机或外露式风机口，在同一价位的风机优先选择隐式涡轮风机。

?隐式涡轮风机：

散热效果好、噪音低、易清洁，防止虫子进入

?外露式风机口：

散热效果弱、噪音高、不易清洁，容易进虫子

五、电磁炉的控制按钮

市面上的电磁炉按键方式有旋钮式、按键式、触摸式、滑控触摸式等等。

?旋钮式的电磁炉操作比较简单，只需启动电磁炉之后进行正反旋转控制火候。

?按键式的电磁炉可以根据需求调节功能，但是用久了容易使按键不灵，还有防水效果较差。

?触摸式的电磁炉也可以根据需求调节功能，防水效果不错，就是机器坏了难维修。

六、电磁炉有没有辐射？

因为电磁场不能完全被锅具所吸收，会有小部分磁场往外散出，选择吸磁力强的锅具(铸铁锅)可以减少磁辐射，使用的功率越高，电磁辐射越强。

怀孕的人需要防辐射保护，正常人的影响可以忽略不计。

七、电磁炉精选推荐：

▲参考价：以实际成交价为准

外观设计：轻薄设计，美观大方，黑白分明，功能键齐全，防水设计，非常实用！

功能特色：功能键设置齐全，醒目，操作方便，轻薄设计，节能又美观，功能强大，不愧是大牌产品，值得信赖！

火力大小：火力大小适中，可根据需要任意调试，火力能够达到该大时则大，该小时小，炒菜，熬粥，煲汤都可以，效果良好，可谓游刃有余！

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