武汉三口之家的晚餐火了朋友圈,不剩菜不浪

转眼就要立冬了，冬天就要到了，这一年过得飞快，每天依旧忙碌着，过着属于平淡又幸福的小日子。民以食为天，一日三餐都不能马虎，尤其家有孩子，每天的饭菜更要多研究，食材要巧搭配，保证营养的均衡。在家吃饭，家人吃得舒坦，健康又省钱。

晒晒今天的晚餐，3菜1汤，糖醋虾VS肉末烧芋头VS炝炒莴苣片VS香菇娃娃菜肉片汤，荤素搭配，家人喜欢吃，做法简单又快捷，40分钟饭菜上桌，一家人吃饱吃好不浪费，拒绝精致穷，好吃不贵特舒服，全部吃光光，发图到朋友圈，获无数点赞。下面就来分享这几道菜的具体做法吧。

原料：鲜虾姜末香醋糖生抽葱花油盐

制作：，先将虾的须提前剪去；再来调制碗汁：适量盐、白糖、料酒、生抽和香醋，拌均匀；热锅凉油，先加入少许姜末煸炒，加入鲜虾进行翻炒；炒至虾变色后倒入提前调制好的碗汁，焖煮上2、3分钟，收汁好后最后加入葱花进锅即可。

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原料：肉末芋头姜蒜末酱油料酒葱花油盐

制作：热锅少许油，下入姜蒜末进锅爆香，加入肉末进锅翻炒，翻炒肉末变色后加入少许料酒翻炒均匀；下入切好的芋头块进锅翻炒；加入1勺酱油翻炒上色；加入适量的水煮上5分钟；芋头炖煮熟后加入少许盐调味翻炒均匀，再放入葱花即可。

原料：莴苣蒜红椒油盐

制作：提前将莴苣片加入1小勺盐腌制一些让其微微出汁；热锅凉油，下入蒜末和红椒进锅爆香；加入准备好的莴苣片进锅翻炒两下，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

原料：里脊肉香菇娃娃菜料酒生抽蚝油葱花胡椒粉油盐

制作：肉片加入适量的盐，料酒，淀粉和生抽等调味料，拌均匀腌制一下；热锅凉油，下入香菇片进锅翻炒两下，加入适量的水煮开后，加入娃娃菜进锅去煮软后，加入肉片进锅去煮，煮至肉片变为白色后，再煮上1分钟后加入适量的盐和胡椒粉调味，最后放入葱花即可。

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