如何正确使用电磁炉

电磁炉由于安全、卫生、节能、无火烹饪、使用方便等特点而深受消费者的青睐。那么使用电磁炉，我们需要注意些什么呢？

如何正确安全地使用电磁炉?

1、电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线。使用完毕，应该把功率调到最小，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面饭的加热范围内切忌用手直接触摸。

2、放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。更不要在面板上放置小刀、小叉等铁磁物件。

3、保证气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此，在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

4、电磁炉其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤。也不要让锅具空烧、干烧，以免电磁炉面板受热量过高开裂。

5、在使用中要注意防水防潮，避免接触有害液体。清洗中不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，可用少许中性清洗剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板。

6、在电磁炉2-3米范围内，最好不要放置电视机、录音机、收音机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。

7、电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤簧片和导电接触片。

8、电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。如果发现炉面有损伤时应停止使用。