家用燃气灶火力越大就一定越好吗

中式烹饪离不开猛火爆炒

锅气十足的佳肴

迎合了人们对于上菜速度

和鲜香滋味的需求

生活中我们常说的“火力”一般指的就是热负荷，目前市场上常见的燃气灶根据火力可分为三种：①3KW-3.8KW之间，②3.8KW-4.0Kw之间，③4.0KW以上。

很多业主朋友在选购燃气灶的时候都会秉承“火力越大越好”的原则。那么燃气灶的火力真的是越大越好吗？其实这种观点是片面的。因为热负荷再大，如果没有被充分有效利用，那么只会造成燃气的浪费。

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猛火、节能要兼得

这个时候，我们就要了解一下“热效率”，在同样的热负荷下，热效率越高，燃烧越充分，也更节能省气。

以法帝格雅GY21变频系列集成灶为例，全系搭载5.2KW迅燃猛火，且热效率达到国家1级能效标准，燃烧更充分、低碳更环保，做到猛火与节能两得。大火爆炒够猛，小火慢炖入味，多段火力，随心调节。

同时搭配防风聚能环锅架，有效聚能锁热，火焰集中且稳定，热量一涌而上，均匀覆盖锅底，形成包裹锅体的黄金热域，轻松做到同锅同熟，让食材口感更清爽鲜脆。

Part02

吸油烟产品怎么选

为了让大家选购厨电的时候少走弯路，小编还整理了油烟机选购过程中需要格外