和电磁炉比较电陶炉好用吗

电陶炉、电磁炉和燃气灶是咱们做饭的利器，电磁炉这几年已经被大多数的朋友接受，近几年出现的电陶炉也逐渐被很多人感兴趣。很多朋友就要问了，很电磁炉比较电陶炉究竟有哪些优势，是否更好用呢？和电磁炉比较电陶炉好用吗？咱们首先先了解一下它们的原理，电磁炉是利用里面的线圈产生磁场，再通过这些磁场对铁质锅具的底部产生无数个小涡流，使锅体本身高速发热，从而加热食物，而电磁炉本身不会发热。电陶炉是通过里面的合金金属丝通电的情况下，自行发热，很类似咱们以前的电炉子，厂家一般都是说红外线加热，其实说法是一样的。很多朋友纠结是否使用电陶炉最大的一个特点就是电磁炉有辐射。电磁炉肯定有辐射毋庸置疑，因为它的原理就是利用电磁辐射来加热铁质锅具，下图是我摘录的一位朋友的测试数据。和电磁炉比较电陶炉好用吗？我们可以看出电磁炉表面辐射很高，不过大部分都被锅体吸收，不会经过人体，炉而在50cm外的电磁辐射是电陶炉的2倍左右，噪音相比要更大些，不过有限。电陶炉虽然鼓吹没有电磁辐射，不过不太现实，可以这么和大家说，只要是电器都会或多或少存在电磁辐射，只不过强弱而已。电磁辐射存在人的身边，对人体无害，只不过孕妇还是要多多注意的。和电磁炉比较电陶炉好用吗？上图是使用电陶炉和电磁炉分别加热相同水所用的时间以及耗电量，我们可以看出他们最大功率基本是相同的，电陶炉电阻丝热量越大，电阻会降低，加热速度会变慢，而电磁炉始终是保持一个功率持续加热，并且耗电量上面由于电陶炉有热能损失，耗电量更大，所以这点电陶炉完败。不过电陶炉还有一点是非常不错的，就是不挑锅，像很多朋友喜欢用砂锅炖肉煲汤，电磁炉就无法使用，而电陶炉无论什么样的锅具都可以使用。除此之外电陶炉可以小火加热，中火加热等这些电磁炉基本是做不到的，电磁炉只是通过间断加热的方式实现低温加热。我们可以看出电磁炉和电陶炉优劣势并存，所以这种产品只能说哪个更加适合咱们自己，并没有孰优孰劣之分。我建议如果急性子，喜欢爆炒，喜欢吃火锅，平时用铁制锅具较多的朋友，首选电磁炉更好些；而喜欢体验生活，喜欢下厨，多种锅具均会用到的朋友建议更适合用电陶炉。

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