推荐好用性价比高的电磁炉之尚朋堂火锅电磁
尚朋堂YS-IC22B30C电磁炉说起吃火锅,脑海中不尽浮现一群人围坐一起,涮着鲜美的食材,高谈阔论,谈笑风生。无论在北国冰城哈尔滨还是南国海滨海南岛,不论是东方明珠上海还是世界屋脊西藏,大街小巷都能见到人们品尝火锅的独特美味,甚至在海外许多国家也能闻到火锅浓郁的香味,火锅征服了中国乃至世界各地不同文化的人们。生一堆篝火,搭一个灶台,蜂窝煤炉,燃气灶,电磁炉,我们烹饪食物加热的方式方法也随着时代的进步,不断创新。而从能源清洁来说,电能无疑是目前最好的选择,电磁炉也就越来越受人们的喜爱。而今天介绍的这一款尚朋堂YS-IC22B30C电磁炉就是现代清洁能源吃火锅的最佳炉具。
亮点与细节
主攻火锅类餐桌上使用,将控制器与面板分开,既减少了电磁炉占用空间,增加桌面使用率,又美观大方,原型设计,一桌人围绕它而座,和谐美满。控制器通过数据线延长连接,可以固定在桌延或桌腿位置,即方便控制又不挡位置。
微晶面板,EMC电磁兼容,面板黑色基调,简洁大方。上方有面板操作注意事项,下面为品牌及LOGO,中心标有IH(电磁感应)加热,可以理解为火力中心点,周围由两条圆弧组成标出火力范围。
大线圈,这款电磁炉功率达W,通过拆机可以看到里面好大一盘线圈,细数一下绕圈达16圈,受热面积大,火力均匀,能快速加热食物。
试用过程与体验
申请成功时很是喜悦,第二天发货时店家电话过来说没有这款想给我换另一款的电磁炉,后面一查原来款的是老款基础款,目前市场价格为元时,我立即回拨电话交涉,如果没有目标款,至少要换一款不低于目标款的电磁炉才能显出商家的诚意,晚上又旺旺交流,生怕遇到不良商家。幸好收到货时是试用原款,收到这款产品正好是腊八节的前一天,于是认真拆包后,看了产品、配件、产品说明书,决定第二天用它先试做一餐腊八粥。双层纸箱包装,产品为圆形炉具和长方形控制器两部分组成,配有使用说明书。产品能效标识、铭牌、合格证齐全。
尚朋堂电磁炉家用火锅电磁炉电池炉防水触控式电磁炉套装大功率爆炒电池炉W单机京东¥购买察看了外部,拆机检查内部结构,拆机需要一把十字螺丝刀和一把三角形异形螺丝刀,拆开4颗十字螺丝和1颗三角形异形螺丝,揭开面板,可以看到聚能铜制密绕大线圈,多重线股紧密有序的缠绕,增大受热面积,使火力能更加均匀,快速加热食物。揭开线圈,能清楚观察到主板,各种电容,电阻,驱动蕊片,散热风扇等。
功能选择,这款电磁炉开机后自动模式运行,也可手动选择,通过功能选择键控制,功能选择有加热、温度、定时三种模式。加热模式通过“+”、“-”号,可以在1-9档火力选择;温度模式,可以在80-摄氏度之间调节;定时模式,可以在5-分钟大范围选择。
熟悉了电磁炉,今天腊八节先试做一餐腊八粥吧。淘好食材,放大锅水,大火烧开。我选用加热模式,度大火力加热,几分钟便水开,能看到米颗食材在锅中翻滚跳跃,这时转小火慢煲,调到度火力适当,让它慢慢熬煮,然后根据锅中汤水浓度,调节温度控制火力,将近一个小时粥熬好了,按开关键停止加热。这时能感觉到风扇仍在继续工作,快速散热,持续几分钟等风扇停止转动再拔电源。
今天就一锅腊八粥试锅了。我知道可以用它炒、涮、炖、煎、炸出各种美味,作为家庭使用最佳模式就是涮火锅。当然,它更能出色完成各种商业运用,出入火锅店、酒店、自助餐店等,一排排的镶嵌在桌面内,精致而美观。
使用心得
优点:微晶面板、大铜圈加热,圆形面板设计,喻意团团圆圆。控制器与面板分开,多段火力控制,嵌入式设计,降低锅面高度,更方便就餐者使用。
缺点:控制器盒上两个小孔,很明显是设计可以固定使用的,但却没有配两颗螺丝,不知道是厂家问题,还是商家发货问题,希望改进。
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