曾红极一时的微波炉为什么现在存在感几
上个世纪90年代以来,微波炉逐渐走进了我国的大小家庭。
这个曾经红极一时的家电,为人们带来了热气腾腾的食物,让忙碌了一天的人,可以吃上一碗热饭。
然而就是这么个风靡一时的家电,在如今的中国家庭中渐渐隐匿了身形,在大大小小的厨房灶台间它的身影不再起眼。
90年代中国家庭的厨房为什么会出现这种情况呢?实际上与我们高速发展的时代密切相关。
随着现代科技的发展,我们见识到了很多新型的高科技。
而在那个时代,微波炉却是发挥了至关重要的作用。
它在当时是如何诞生的?它的销量降低是否和某些谣言有关?微波炉之后又将何去何从?
曾经微波炉风靡全球有的朋友提出疑问,曾经红极一时的微波炉,为何如今“存在感”几乎为零?该淘汰了吗?
红极一时的微波炉
微波炉在进入我国市场以前,就已经经历了很长一段时间的发展。
年,美国的雷达工程师斯彭塞进行雷达实验,实验中,他发现自己带来作为小零食的巧克力融化了。
起初他以为自己把它给捂化了,可经检查,巧克力的溶化竟是由于雷达装置上的磁控管在起作用。
有了这一发现,斯彭赛开始实验,并最终发现了微波的热效应。
利用这一发现,第一台初始微波炉横空出世。
微波炉的工作原理年,美国雷神公司按照斯宾塞的思路进行研究,推出了世界上第一台以“雷达微波”为商品名称的微波炉,这是一台落地式商用微波炉。
可由于它体型巨大,安装不便,在当时的销量并不理想。
老式微波炉巨大又笨重年,美国阿曼纳公司的创始人福斯特,他将笨重的微波炉进行改良,使它变得小巧起来。
这使得微波炉逐渐走进大众视野,在全世界的范围内普及起来。
而微波炉能在我国风靡一时,就不得不提到一个名字,那就是“格兰仕”。
它原本是一家主打轻纺工业的公司,后来,在微波炉进入我国市场以后,于年转型微波炉的研发制造。
此后的二十年间,格兰仕不断突破技术局限,掀起了一场场微波炉界的技术革新浪潮,引领了该行业的技术潮流。
正是格兰仕的研发和宣传,才使得微波炉走进了我国万千家庭之中。
方便快捷的微波炉进入21世纪以后,随着铺天盖地的宣传和制造成本的降低,微波炉碾压其他家电,销量一路水涨船高,巅峰时期,一年销量1亿台。
谣言四起
人红是非多,微波炉也是如此。
在微波炉红火时,一些谣言也应运而生,并在我国中老年人之间广泛传播,一时间,人们对于微波炉的看法毁誉参半。
流传最广的谣言,就是微波炉发出的微波会致癌。
似乎不论什么东西沾上致癌两字,人们就会对它敬而远之,微波炉也不意外。
微波炉的辐射会对我们造成很大伤害吗?谣言主要说微波炉的辐射会致癌。我们要明确微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线本质上是同样的东西。
微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。
有人会把电磁波跟X光所发出的辐射混为一谈。
事实上,微波与跟X光、放射性同位素产生的辐射等是不一样的。
X光、放射性同位素属于较危险的电离辐射,而微波属于非电离辐射,对身体的影响程度天壤之别。
辐射对人体的影响X光虽然也是电磁波,但是其频率比微波高得太多,因而能量也高;而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子,所以它们能让生物体产生癌变。
另一个广为流传的谣言,便是用微波炉加热的食物会致癌。确实,如果加热食物的温度过高,就可能产生致癌物。
微波炉的食物香喷喷的不会致癌哦!但这一点,不仅仅是微波炉,其他的加热方式也是如此。
加热食物时,温度超过度就有可能产生致癌物。但微波炉在加热食物时,所用温度一般都不会超过度,在这样的温度条件下加热的食物,是不会产生致癌物的。
甚至,有研究表明,正确使用微波炉加热食物,比传统的煎炸烹炒更健康。
微波炉的使用已有很多年的历史了,但是还没有任何检测及说法表明,有人因为食用了微波炉加热的食物而对身体健康产生危害。
甚至,微波泄漏对人体的损害也只有一些说法,并没有事实的证明。
香喷喷的烤鸡虽然,关于微波炉有害的谣言在科学的证明下不攻自破,可这些谣言兴起时,对于微波炉市场的冲击还是不小的。
并且,随着一些微波炉安全事故的发生,也对微波炉的销量有所影响。
何去何从
微波炉的销量的下滑真的是因为谣言吗?当然,但这只是一方面的原因,更大的原因,在于竞品的大量出现。
譬如空气炸锅。
现代人们追求少油少盐的健康饮食,空气炸锅的横空出世满足了人们的这一需求。
特别是无油煎炸这一点,吸引了许多正在健身减肥的人士,满足了他们想要一饱口福的心愿。这些都是微波炉做不到的。
空气炸锅做出来的东西也完全不输哦!特别是疫情的出现,人们在家里便开始研究起了空气炸锅的各种用法。
网络上,许多美食博主,也分享了不少的关于空气炸锅的食谱,简单易上手,掀起了一股“空气炸锅热”。
每天在家研究怎么利用空气炸锅做美食而微波炉的另一个竞争对手,就是烤箱。
虽然烤箱的价格高于微波炉,但随着经济的发展,人们的收入提高,家家一个烤箱也成为了现实。
特别是在食品安全问题广为
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