比辐射还可怕的,是这样使用微波炉

微波炉对食物有什么影响，到底安不安全，我们能不能站在它面前？

一、微波炉加热原理

微波炉的加热原理就是将电能转化成微波，微波本身的能量使食物中的水分子高速转动，从而产生巨大的能量，使食物快速热起来。所以，微波炉实际加热的是食物中的水分子，食物中水分含量的多少，将会直接影响加热速度。

同时，在加热过程中，会蒸发掉一部分食物中的水分，有时候就会发现饭菜变得干巴巴的，因此建议在加热之前额外添加一点水，食物就会变得柔软哦。

二、微波炉里的“辐射”

微波炉的安全跟妈妈们最爱念叨的“辐射”，其实没什么关系。

微波炉里加热用的微波，作为一种电磁波，当然有“辐射”；但是别慌，这只是一种能量很低的电磁辐射，很难造成生物伤害，跟致癌的电离辐射差远了！与其担心微波炉，倒不如担心能量极高的X光和来自太空的伽马射线。

而且微波炉的门一般都是半透明的钢化玻璃，设计初心就是用来看食物的。如果不能站在微波炉前，为何还要开这样一个窗口呢！

但是话又说回来，没有危险辐射，不代表没有危险。

三、微波炉火灾事故

引起微波炉火灾的主要原因是——加热时间太长。经过调查，这些用户都是在使用微波炉时粗心大意，比如一次性设定了几个小时的加热时间，然后就离开了，把微波炉忘得一干二净。于是微波炉里的温度越来越高，造成了烫伤，甚至爆炸，导致火灾的发生。

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