煎蛋不用油,煎鱼不破皮,这口不粘锅炒个青
电影《饮食男女》里朱师傅烹调家宴的场景,令多少人爱上了厨房。刀起刀落、干净利索,一招一式都有条不紊、气定神闲,每一帧画面都是满满的生活气息,过瘾。
然而,一道令人惊艳的菜肴,离不开好的食材、精湛的厨艺,更少不了一口称心的锅。
我们寻得一口好锅,煎蛋不用油,煎鱼不破皮,连炒个青菜都被夸“厨艺了得”。
这口来自德国品牌KKA的铝制不粘锅
首先,它从颜值上就收获了一票粉丝。
一件厨具,却美的像艺术品
进口原木手柄,无铅水晶玻璃.....
加上不锈钢金属尾珠,透着复古风
德国精湛的工艺技术和严谨工匠精神体现的淋漓尽致
完美的设计和搭配,细节和颜值满分
这一口锅,摆在厨房,增色不少
掌勺的心情也会愉悦万分
仅仅有颜值还不够,
锅子是好是坏,说到底还是要用一用。
亲测
煎蛋不用油,煎鱼不破皮
起灶、热锅、打蛋......
动作娴熟得像是新东方毕业
蛋清落下的一瞬间就变成了蛋白
完全没有用一滴油哦
往前推,往后拉,打圈圈....
连木铲都粘上了蛋白
锅底还是干净得跟新的一样,丝毫不粘
一个个都说是新手,第一次煎鱼
翻个身都散发着厨神的魅力
锅子受热均匀,金黄色的鱼皮、清晰的刀痕
完好无缺,毫无破损
把老抽当生抽,还放了许多糖
汁水变得又黑又浓稠,但也丝毫不糊锅
新手也完全能hold住
烧过鱼的小伙伴都了解,想要把鱼做得色香味俱全,真的挺难。鱼皮特别容易粘锅,也特别容易糊,这口KKA铝制锅,不但不粘锅,而且受热均匀。哪怕是新手,煎的鱼也是卖相很好。
炒青菜看似简单,其实不然。要么容易生,要么容易烂。越是简单的菜肴,越考验锅子的品质和厨师的技艺。好的锅子总是能锁住食材本身的鲜美,确保其不流失。用这口KKA铝制锅,简简单单做一道炒青菜也能征服大家。
一番“实战测评”后,这口来自德国品牌KKA的铝制不粘锅得到了一致好评!
KKA不粘锅让你爱上下厨
KKA的母公司——德国EDISH公司,以生产日常器皿,托盘等产品为主,因其严谨的生产理念,成为医用器皿、军用水壶、食用饭盒等军工用品的一级供应商。
KKA品牌成立后,潜心研究各国人民的饮食结构与烹调习惯,造就了无数款有口皆碑的厨具。
进口不粘涂层抗刮、耐磨、不粘
不是普通国产涂层可以相比的
如此令人惊叹的不粘效果得益于“德国威堡龙C3+PEEK不粘涂层”,坚固的绿色涂料,具有优异的耐久性和出色的不粘效果。要知道,双立人等一些国际品牌都在使用威堡龙不粘涂层。
哪怕是做一些含糖量较高的菜,收汁的时候也不用担心酱汁粘锅烧糊,关键是清洁起来特别方便,用海绵加清水和清洁剂就能轻松洗净。简直就是生活中的小确幸。
涂层厚度90-μm
3.5kg负重反复震动摩擦次/DR
简单的说,这款不粘锅超级耐刮、耐磨,耐铁铲级的品质,更坚固,更持久,使用寿命是普通锅子的3倍。
锅口直径:30cm锅体重量:1.2kg
锅身采用极简主义设计,简单、大气、复古,拆卸也十分方便。不需要任何工具,徒手就能装好。这样精巧的设计,即使搬家或周末野餐郊游,都非常方便携带。
不锈钢复合锅底,导热快且更加均匀,也不挑灶具,不管是明火还是电磁炉,煎炒煮闷样样都能hold住。
导热均匀有一个好处就是“几乎无油烟”,不粘锅用油量也比较省,锁住食物营养不流失。
通常只要中小火就可以轻松烹饪美味佳肴。勤俭持家的美厨娘在烹制美食的同时,还能节约能源,一举两得。
可视化无铅水晶玻璃锅盖,不仅方便我们观察菜肴,还能够锁住食材的更多营养和起到保温效果。不锈钢镶边保护设计对锅盖贴心保护,防止锅盖磕碰受损。
锅盖还是可站立设计,贴着墙面放,安全又省空间,用起来也特别方便。
原木手柄,粗细和长度适中,握感舒适,专为人体学设计。整锅1.2kg,颠起勺来一点也不费劲。可以说是非常贴心了。
每口锅都配有一个打制木铲,天然纹理,清晰生动
没想到KKA连配的铲子都这么好看,加分
泰国相思木打制木铲,整木打制,一体成型,手感舒适,耐腐蚀性好,美观又实用。涂层铝制锅还是用木铲比较好,对锅体的伤害小,有利于延长锅的使用寿命。
除了黑色款,还有少女味十足的粉色和蓝色款。黑色经典沉稳,蓝色小清新,粉色软萌可爱,总有一款会燃起你下厨的欲望。
粉色和蓝色款的施华洛水晶锅盖,璀璨剔透,下个厨都感觉blingbling,心情都美美的。
一口好锅,不但给厨房添色,更让你的厨艺daydayup。
点击下图可购买
↓
黑塞系列铝制不粘锅黑色
黑塞系列铝制不粘锅粉色
黑塞系列铝制不粘锅蓝色
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hytd/5244.html