美的恒匀火电磁炉测评轻松打造聚会仪式感

周末邀请闺蜜来家里聚餐吃火锅，姐妹聚餐不仅追求好吃，高颜值和拍照发朋友圈的仪式感也很重要。想要愉快享用火锅，作为烹饪工具的电磁炉至关重要。首先外观得精致，往餐桌上一放，就能吸引住目光；同时火候要掌控得当，若是久煮不熟或半冷半热，那也太扫兴了。这款电磁炉不仅小巧好收纳，黑白配色圆盘设计的高颜值外观更是拍照超上镜！

精巧外观，演绎时尚家居

喏，就是这个简约又精致的美的电磁炉了！整个机身以黑白为主色调，正面看去宛如静谧的夜空中点缀着一圈繁星，具备让人移不开眼的魅力，侧面的白色契合简洁大气的家居风格，整体设计优雅又灵动。有别于传统电磁炉四四方方的造型，它是精致的圆形机身，直径仅mm，相对来说占地面积更小，放在桌上后，周围更方便摆放菜肴，聚会时多人用餐也不显拥挤啦。

精控火候，释放食材本味

用颜值抓住朋友们的视线只是其一，靠味道征服大家的味蕾才是它从家电圈中脱颖而出的关键。美的电磁炉配备专利匀火线圈盘，mm的线圈盘，分为两层均匀布线，是大火力和恒匀火的有力支撑。

当我们涮菜时，W的大功率可让汤底快速沸腾，毛肚之类的食材熟得更快，口感也更鲜嫩。以往煮火锅时，大多是中间沸腾周围不冒泡，想要涮菜还得抢占C位，使用同面同温的美的电磁炉就无需这般了，同一锅面一致加热，让食材得到公平对待。如果锅里的菜都差不多熟了，也可以转为小火，美的电磁炉具备恒匀火这个神秘技能，能保持汤底连续沸腾，激发食材营养和香气，不管清汤红汤，都能越吃越香。

操作简单，易用又安全

当初我看到关于美的电磁炉精控火候的介绍，其实也蛮担心操作上会不方便，然而电磁炉到手了我就放心了，机身上只有一个白色旋钮，扭一扭它就能实现6档火力控制，操作更便捷，厨房小白也轻松上手。而W-W的火力范围，也基本能满足日常烹饪所需了，周末和朋友煮火锅尽享嗨聚快乐，平日里自己炒菜煲汤，远离明火，也显得安全了许多。

随着使用时间越来越长，我还发现它一个优点，那就是高温自动断电，有次我锅里倒了油准备炒菜，结果临时接个电话忘了关，得亏它自动感应到温度过高从而切断了电源，不然风险太大了！

难得和朋友聚一次，当然要趁兴而来尽兴而归，准备好精美好用的厨具厨电，再来一桌丰盛的食材，这顿火锅得让朋友们直呼绝绝子！

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