传统灶好还是集成灶好集成灶代表了未来厨电

土灶烧的是人间烟火气，燃气灶烧的是填饱肚子的食物，集成灶烧的确实精致的生活。三个不同的厨具，代表了灶具的演进，也是生活轨迹改变的体现。很多人问传统灶好还是集成灶好？对于这个问题仁者见仁，智者见智。当曾经长久使用的灶具被抛弃时我们可能会不甘心，但是终究会接受更高效的厨电，因为这才是未来生活的样子。

柴草灶具

大约一万年前先民由采集狩猎转向农业种植生活，逐渐使用起灶具，根据文献记载和考古资料所知,古代的灶具多用砖石砌成，基本燃料是木柴和干草。这种土灶一直到上个世纪逐渐退出厨具舞台，被更为先进的燃气灶代替。当然，目前在农村地区依然有不少家庭建有土灶台。

燃气灶

在19世纪末，上海租界内开始采用西方技术使用煤气灯和煤气灶。到20世纪80年代改革开放以后，燃气灶开始大规模运用，走进千家万户，结束了土灶持续了几千年的使用时代。随着燃气灶的兴起，越来越多的辅助厨电进入厨房，包括电磁炉、蒸箱、烤箱、电饼铛……这些多样化的厨电丰富着烹饪方式，让生活越发精致。

集成灶

年，集成灶第一次登上舞台，并且引起了极大的