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神器!数字商用电磁灶--—制造新一代聪明厨房!

咱们做第二代商用电磁灶“数字电磁灶”,是占有中心技巧少量厂家之一,也是国内唯独一家把握数字技巧的电磁灶厂家。咱们坚信技巧决议德行。请抚玩下列图片:

一.节能篇

神器比较参数

连锁餐饮、酒楼炒菜用不同灶具劳动1个小时,比较能耗:

灶具种别

电磁单头中式小炒炉

燃气大头中式小炒炉

自然气中式小炒炉

功率

15KW

60KW(mj/hr)

60KW(mj/hr)

耗能

9度

3.80千克

4.41千克(立方米)

花费

9元

33.44元

19.4元

每年能耗比较

以上数据:液化气按每千克8.8元,贸易自然气按每立方4.4元,贸易电费按度1元筹划

15KW,一个小时用9度电的缘由是,当抛锅或洗锅时,电磁炉输出功率较小或待机。而气灶则在空烧。每年能耗的筹划,假如灶具天天劳动5个小时,每年劳动天。

现场比较论断:电磁炉比液化气炉节能73%,比天燃气灶节能54%

食堂用不同灶具加热65千克水,比较能耗:

灶具种别

单头液化气大汽锅

单头柴油大锅灶

单头电磁大锅灶

大灶

大灶

输入功率

风机W

风机W

20KW

30KW

耗能

0.13KW

0.13KW

7.5度

7.5度

燃料

2.50千克

2.05千克

耗时

21分钟

20分钟

19分钟

15分钟

花费

22元

15.4元

6元

6元

以上数据是将65千克20度冷水用大锅灶加热至沸腾升温80度所测得!

以上数据:液化气按每千克8.8元,柴油按每千克7.5元,产业电费按千瓦/小时0.80元筹划。未计鼓风机耗电。

现场比较论断:电磁炉比液化气炉节能72%,比柴油炉节能61%

每小时能耗

66

45

16

24

天天劳动5小时,每年能耗

118

8

28

1、由于没有废气,惟有油烟,大大升高排风系统的投资

2、节能、环保、平安,不再担忧煤气暴露、爆炸等事件,行使更便利。

二、技巧篇

制造一个能与你换取的[聪明芯]

---------中间厨房和连锁餐饮的神器

诀要一:商用电磁炉机芯是数字的---高频中间责罚器,8大中心技巧,30种掩护机能

诀要二:抛锅(如上图2)---15公分高度动态抛炒,火力猛(如上图4)

针对抛锅与防水特地录了视频,让您目击为实:



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