大力出奇迹油锅突然起火,她竟用这种方法

自从立冬以后

冷空气说来就来

天一冷

就想邀上三五个好友

围炉烫肉聊日常

来一场火锅

是开启过冬的最佳仪式感

然而

近日，一涮锅店内火锅突然起火

服务员的一系列操作

让人捏了一把汗

从图中可以看到，面对涮锅起火一名服务员用毛巾拍打，企图用蛮力灭火；另一服务员则端来了水，试图浇灭！

其实

油锅或灶具起火

不应用毛巾拍打、用水浇

尤其是电器火灾更不能用水灭火

遇到这类起火情况

▼

如果是电磁炉火锅，首先关掉电源

如果是火锅灶，应先立即关上燃气阀门

其次，使用湿毛巾或锅盖

盖在锅上隔绝空气

明火就会熄灭！

生活中

许多人遇到火灾就会慌乱失措

情急之下端起水就泼

却忘了很多火灾不能用水扑救

比如我们经常遇到的油锅起火

油锅着火哪些处置方法比较靠谱？

来看看实验过程

（专业人员实验，切勿模仿）

油锅起火：撒盐篇

消防员把整整一包盐倒入油锅后，火势才渐渐减弱，且所需时间较长。

结论：撒盐的确能缓解油锅火势，但前提条件是需要大量的盐。

油锅起火：凉油篇

消防员向油锅中倒入一杯凉油（常温），火势明显减弱，但未能把火扑灭。

结论：倒凉油虽然能够缓解火势，但无法从根本上解决问题。

输油锅起火：放青菜、盖锅盖篇

消防员迅速将青菜放入锅中，并立即将锅盖盖好，火势迅速被控制。

结论：放青菜、该锅盖后，油锅火瞬间熄灭。

油锅起火：灭火毯篇

消防员将灭火毯完全覆盖起火油锅，并阻止空气进入油锅，火势很快熄灭。

结论：灭火毯盖住油锅时，火势瞬间被压制并熄灭。

油锅起火：只放青菜篇

消防员迅速将青菜放入锅中，火焰迅速窜高，火势立马变得猛烈。

结论：当油锅起火时，倒入带水的蔬菜，不仅不能灭火，还会让火更旺，正确的做法是要用不带水的蔬菜，而且量要大，只有将火苗和空气隔离，火才会灭。

油锅起火：可乐篇

消防员打开可乐前，将瓶身猛烈摇晃，随后对准油锅倒入可乐，火焰瞬间增高，整瓶可乐倒入锅中后，火焰熄灭。

结论：可乐、雪碧虽然能让油锅火熄灭，但瞬间窜起的火焰已经可以摧毁整个厨房。

看完上面的试验后

小伙伴们觉得油锅起火

哪种扑救方式更靠谱呢？

下面就和小编一起来看看

油锅起火的正确处置方式

迅速关闭燃气阀门

这是是最重要的

任何时候

都要第一时间切断火源

对于油锅起火，锅盖的效果最快也最好。但是在使用的时候要注意不要从上往下扣盖，这样容易烫伤，而是要将锅盖从旁边慢慢滑过去，盖上后不要急着打开，否则容易复燃。

家用干粉灭火器适用于油锅引起的初期火灾。灭火后应将油锅移离加热炉灶，防止复燃。在用干粉灭火器扑救油锅火灾时，还应该注意喷出的干粉应对着锅壁喷射，不能直接冲击油面，防止将油冲出油锅，造成火势二次蔓延。

如果以上方法都搞不定

火势已经不可控

一定要第一时间逃生

并赶紧拨打“”电话报警！

如果您热心消防公益事业

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