能打包年夜饭的餐厅,6家
芭比Q了,我回不了家,年三十得靠自己了。
惨归惨,做了那么多年的美食记者,搞定一顿年三十晚饭还是可以的。
我立马打了3小时电话,拼拼凑凑了一份,有外卖的,有上门送餐的,有自提的,一起来看。
①
老鸭集
购买方式:到店购买
or电话预约,到店自提
外婆家肯定是全杭州最勤奋的“餐饮帝国”。旗下老鸭集、外婆家都有年夜饭套餐,不过不配送,自提。
对老鸭集,我也是真爱,块左右能打包整个鸭子回家的店,谁不爱?
抛开实惠,用料也扎实。
绍兴麻鸭,养足天,加了临安天目笋干、金华三年陈火腿,一道煨煮。
年夜饭啥都可以没有,这一煲热乎乎的鸭汤不能没有。
我喜欢吃老鸭煲的原因,还在于它能涮锅。
很多人可能不知道,老鸭集外卖用的一次性铝制锅,可直接放电磁炉加热。连锅都不用洗。
配菜建议在盒马上买,火锅套餐里,菌菇,蘸酱,蔬菜都有的,方便,可最近盒马好难抢。
我打听了一下,老鸭集的年夜饭套餐有两档:元的双人餐和元的四人餐。
购买方式有两种:到店购买,或者提前一天电话预约了到店提。
②
外婆家
购买方式:到店购买
or电话预约到店自提
外婆家有年夜饭卖!暗暗地舒了一口气。毕竟年夜饭一个老鸭煲太少了
外婆家推出了一个团圆套餐,六道硬菜:老鸭煲、猪脚、羊肉煲、红焖牛尾、虾油鸡,酱鸭,售价元。
不过,杭州只有6家有外带服务,图片最后有具体的门店和电话,可以预约。
③
瑞·四季
预定方式:-
深吸一口气,接下来我电话的这几家都比较贵,年夜饭走套餐性质,一般8~10人起订。
第一家叫瑞·四季,开在来福士54楼,是我最近吃到的很棒的餐厅,我还没来得及写
我在他们家吃到了一道干菜肉松扣花胶。太好吃了!
它是将梅干菜,细细碾磨,做成了干菜汤。
热热乎乎的一煲花胶,还没吃就感觉脸上蓬蓬的,全是胶原蛋白。
上菜时雅致地捏了个饭团。饭团米捏得温润,淋上了梅干菜汤,好香。
花胶,熬煮得软糯极了。量比较大,年三十吃这一煲,也够实在的。
用大量花胶的原因,还因为他们主打潮粤菜,我吃饭时听说,他们把上海外滩5号皇朝会的厨师团队挖来了。
这个厨师班子的主厨,经历也很丰富,早年间在香港一家明星餐厅做的,梁朝伟、周星驰…这样的大咖都会去吃。
我那天吃完饭,老板还和我说,你刚走,张翰就带人来吃饭了。
年夜饭有上门服务,就剩几桌。元起订,8人份,餐具、杯子也都提供。另收15%的服务费。具体会根据人数商量菜单。
④
巴芬港
-(来福士店)
-(萧山商会大厦店)
-(萧山绿都百瑞店)
巴芬港的到家外卖我是吃过的。吃完后的感觉?就差把食物喂进我嘴里了。
外卖的场面真壮观,一辆大奔运食材,锅碗瓢盆都运来了。
到了以后,餐桌是他们铺,摆盘是他们做,原本丑不拉几的办公室,瞬间变成了东海龙宫。
吃的时候,切配、涮肉都是他们。走的时候,垃圾全部带走,干干净净。
吃的也都是生猛货:澳洲野生白雪蟹、菲律宾的深海东星斑、M12和牛里的雪花…
我们那天算了下,贵是真的贵:(这顿人均得在0左右。想吃是还想再吃。
可即便这么贵,打巴芬港接电话时,他们说:“生意太好了,上门服务的服务员不够了,餐还有的。”
想吃就提前打电话,也不知道我写稿的当儿,是不是又被订走了。
⑤
西溪悦榕庄白云餐厅星厨到家
联系用餐
3
巴芬港的服务已经让我赞叹了,谁想悦榕庄的白云餐厅,直接把厨师送到你家来!
元一桌,一桌10人,厨师直接到你家做菜。
菜单我看到,都是精致料理:江南六味冷彩碟、云贵松茸海参汤、松露野米波士顿、东坡炆火小牛肉、泰式咖喱珍宝蟹、酸汤胜瓜钱江鳗、广式豉汁东星斑、雪香鲜笋烩叽咕、烧汁鲜菌爆爽肉、鲜虾鱼卤烩豆腐、火丁云南炒甜豆、上汤田园碧绿蔬、手工笋尖烧卖、时令鲜果盘
不过,酒店能外派的大厨,想想就知道了不会太多,也得赶紧定。
⑥
mill鸡尾酒外卖
购买方式:mill小程序
最后分享一个,我的外卖酒小程序
很好用,全城送。鸡尾酒、热红酒戳戳手指就能喝到了。年三十也不打烊。
我最常点的是四杯套餐,元,平均下来每杯不到40元,性价比很高。
没有了,再没有了。
我还打了很多电话,鮨秋、蟹觅、沸烹、炉鱼…大年夜都不开门。谁也不曾想,临近放假,突然来这么一出。
各位餐厅主理人,如果你们家过年不打烊,留言区吱一声。如果能送外卖,更要和我说一声了。
早上我和祥林嫂附体般,逢人就说,我回不了家过年,好惨。有个天津朋友和我说:“小O,问题不大,我已经三年在杭过年了。”
好吧,心态首先要好。
本文图文版权归小O独有,
欢迎留言,严禁盗图。
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