这菜是肠道清洁工,三天两头吃给身体做大扫

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春季万物复苏，很多新鲜美味的蔬菜大量上市，其中有一样时令菜最不应该错过，那就是韭菜。韭菜虽然一年四季都有，但以春季的韭菜最为鲜香，关于韭菜在民间还有这么一句俗语：“春香，夏辣，秋苦，冬甜”。韭菜的价格实惠，而且营养最为丰富，2元，3元称一斤，足够家人美美地吃上一餐了。韭菜里含有大量的蛋白质，脂肪，糖类，钙，铁，维生素C和膳食纤维等矿物质，尤其是在万物复苏的春季里，更是要多吃韭菜，本身具有特殊香味的韭菜，可以增进食欲，还可以帮助我们提高身体的抵抗能力。另外韭菜里面丰富的维生素C和粗纤维，在食用之后还能促进胃肠蠕动，加快消化。膳食纤维对人体最大的利好就是可以促进排便，并帮助排出肠道内的有害物质，而韭菜中的膳食纤维十分丰富，还被誉为天然的“洗肠草”。韭菜的做法很多，清炒，入馅，烧烤等等，都非常不错，而其中韭菜和鸭血可谓是一种经典搭配。众所周知，鸭血能提供人体所需的钙、铁等营养元素，是补铁血养血之佳品；同时鸭血堪称人体污物的“清道夫”，它能清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害，平时我们不妨多吃点。韭菜和鸭血二者是绝配，韭菜的辛香味中和了鸭血的腥味，鸭血嫩滑爽口超入味，韭菜香味浓郁，再放入点肉末来增香，真的是鲜美极了。这菜是肠道清洁工，三天两头吃给身体做大扫除，刮油燃脂，刮油燃脂，口臭便秘不见了，肚腩平了腰变细了，想要减肥的朋友不妨多吃点。原料：肉末1小蝶鸭血1块韭菜1小把郫县豆瓣酱1勺生抽1勺水淀粉油盐适量制作：1.准备好原材料；2.烧热锅放入少许油，下入肉末进锅翻炒；3.肉末翻炒变色后加入郫县豆瓣酱翻炒均匀；4.加入适量的水煮开；5.加入少许生抽；6.下入鸭血块进去煮1分钟；7.加入适量的水淀粉勾芡；8.下入韭菜段翻炒均匀；9.最后加入适量的盐调味即可；逸飞13%橄榄油食用调和油5L非转基因色拉油植物油家用大桶食用油淘宝月销量旗舰店￥99.9￥购买已下架10.盛入盘中。￥章丘铁锅手工老式炒锅家用炒菜锅不粘锅无涂层煤气灶电磁炉专用锅淘宝月销量旗舰店￥￥购买已下架小贴士：1.先煸炒肉末，再加入郫县豆瓣酱翻炒均匀，加入适量的水炖煮；2、放入鸭血煮上1分钟；3.加入韭菜进去大火翻炒变色后即可加入盐调味。

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