冬季,孩子要多喝这汤,营养补钙强健身体,
中科白癜风医院康复经历分享 https://m-mip.39.net/czk/mipso_5970339.html导读:冬季,孩子要多喝这汤,营养补钙强健身体,我家隔三差五做一次看着满冰箱的青菜,想到我们待在家又只剩短短几天,内心的主妇魂忍不住开始燃烧,这么多菜放到烂掉很浪费耶~~为什么要买这么多呢~~~~吃不完是要拿去种吗?不过,在内心念一念就好,保持家庭和乐的良方就是不要碎嘴,抱怨只要超过三句,第四句对方耳朵就会关起来了,不要浪费力气。煮罗宋汤其实应该用牛肉(网上说,真真正正的罗宋汤来自俄国,是用甜菜和牛骨熬成,跟现在的罗宋汤是完全两回事,但是我一向走平民风格,这么高深的东西太为难我了)(而且想到用甜菜熬汤我就没兴趣),但是我家有用不完的猪肉和鸡胸肉,就地取材就可以,我不想再支使老公再去一趟市场然后落入无尽的清剩菜轮回。材料:猪肉(直接买得到猪绞肉是最好的,我只有猪排,所以用食物处理机打碎绞肉,骨头拿来熬高汤)番茄洋葱胡萝卜芹菜韭葱马铃薯高丽菜(我一时失察忘了交代,结果老公又带了一颗外国高丽菜回来,这东西我真的拿它谋花豆啊!怎么炒都好硬,又不脆又不甜,上次切了两片叶子拿来炒饭,仿佛塑胶片的口感吃的我老泪纵横,还有那颗紫色的,放在我家已经两个月了,看起来竟然还是一模一样一点都没有老,这应该是生化武器或是外国人研发用来打仗时的储备粮食吧。)(家里冰箱有什么青菜就用什么,不过因为要熬汤,耐煮的菜类比较好)蒜泥、奶油、盐、黑胡椒、番茄酱、糖(我用苹果汁)、月桂叶数片做法:所有青菜切小块,高丽菜切丝汤锅到一匙橄榄油和一匙奶油(我个人习惯,喜欢奶香也可以全部用奶油)、一匙蒜泥,油锅热了之后下洋葱。洋葱炒软了放猪肉,猪肉炒熟了就放需要炖煮的蔬菜,如胡萝卜、番茄、韭葱、高丽菜等。(如果是中国的高丽菜,一半先放另一半等到半途再放,可以炖煮出甜味又保留部分口感)料炒软了就撒盐、胡椒调味,红红绿绿的好漂亮!然后倒高汤、苹果汁、水、直到淹满材料,盖上锅盖前撒上月桂叶。(一时失察忘记放马铃薯赶快补丢下去)小火炖煮大约一个小时,顺便用汤匙把马铃薯稍微压烂,增添汤的浓稠度。章丘铁锅手工老式无涂层炒锅不粘锅家用炒菜锅煤气灶电磁炉专用锅淘宝月销量旗舰店¥.9¥.5购买已下架烤几片吐司面包,稍微烤焦一点,切小块撒在汤上,完成。因为我懒得想主餐要吃什么,就另外煮了一些螺旋意大利面丢进汤里,有菜有肉有淀粉,也算是完整的一餐了啦!失败点:老公说面包太多了,而且应该放在盘子上,全部放汤里一下子就软掉了没有脆脆口感。
上一篇文章: 你给宝宝添加盐了么你知道它的危害吗 下一篇文章: 没有了
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/7631.html