阴天下雨小笼包,肉汁鲜美ldquo无

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这几天知味君一打开新闻

都是哪里哪里又在下暴雨的消息

“落雨大,水浸街”

希望这次的暴雨天能快点过去

下雨宅家的日子

总是特别想吃点热乎的东西

翻了翻“知味君珍藏道美食”

小笼包特别适合现在的天气

配上热腾腾的汤一起吃

饺子皮版肉汁炸裂小笼包

材料

猪肉馅1斤

其他调料适量

新鲜饺子皮1斤

小笼包灵魂肉皮冻适量

制作

1

提前用猪皮和鸡爪下锅慢火炖煮一两个小时,做成肉皮冻,放在冰箱冷藏;饺子皮用擀面杖擀薄,中间稍微厚一些;

2

猪肉馅按照自己的口味调味,加入已经冻好的肉皮冻,把肉馅包到擀好的饺子皮中;

3

包好的小笼包上蒸锅蒸5-8分钟(视小笼包的大小而定),马上开吃吧。

夹起一个半透明晶莹小笼包

里面像钱袋一般鼓鼓囊囊

装满了肉皮冻化开的可口肉汁

撕开一个小口,吸出汤汁

再一口闷掉一整个小笼包

加上三两清爽小菜

幸福感瞬间驱赶下雨的阴霾

窗外的雨淅淅沥沥

锅里的小笼包静静等待

再加上两碟爆炒小菜

下雨天宅家生活真是美哉美哉

想要一边做小笼包,一边炒菜

拥有电磁炉+燃气灶的

美的QP气电灶是你的择优之选

TA究竟有什么“魅力”

能轻松应对各式菜肴?

01

左灶电磁炉,健康轻烹饪

小笼包的灵魂来自满满的肉汁

肉皮冻需要提前煮好备用

左边电磁炉采用安全无明火加热方式

可设置min定时烹饪

肉皮冻在锅中炖煮,不用时刻坚守

空出来的时间可自由支配

更有10档控温随心驾驭

小火熬煮和大火蒸制随心切换

能文能武,一锅搞定美味小笼包

02

手机APP在手,随时掌握美食

做饭的人多多少少都有这样的经历:

饭做到一半,发现家里的调料不够了

锅里菜还煮着,生怕回来之后就炖煮过头

使用手机美的美居APP

左灶烹饪全程同步手机

可随时调节火力和时间

走到哪里都能掌控美食

03

右灶猛火灶,爆炒菜更香

肉汁满满的小笼包虽然美味

也需要爆炒小菜来解腻

右边猛火灶适合爆炒

5.0kW大火力增香增色

还有专利无极精控

根据食材精确控温

无论是简单酸辣土豆丝

或是先爆炒后炖煮的酸辣汤

都能达成惊艳美味

04

美的燃气灶焕新季,换装无忧

气电灶烹饪美食更全能

但是许多家庭迫于换灶难题

还在将就使用家中旧灶

美的灶具指定型号能免费扩孔

全国+网点售后无忧

让你灶具不将就,换装不用愁

阴天下雨小笼包

还有爆炒小菜相伴

两耳不闻窗外雨声

尽情享受美食一刻吧~

美的QP气电灶

气电两用,一灶多能

用美味装点你的一室晴天

即将重磅上市,敬请期待~

往期精彩食谱回顾

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