第五届中国烹饪铁人赛比赛指定赛米控专业

第八届广州国际食品食材展览会暨第五届中国烹饪铁人赛，于6月27日在广州交易会琶洲展馆举行。

由参赛大厨选手临场发挥，以一种原料为中心，在90分钟内烹饪出两道菜。

据悉，此次赛米控公司是继首届中国烹饪铁人赛指定品牌商后第二次被组委员指定专业电磁炉供应商。电磁炉具也成为此次烹饪比赛的亮点之一，绿色环保节能炉具烹饪已经成为餐饮行业的主流！但是据赛米控公司负责人了解到，有更先进的高科技产品，该公司的人工智能产品烹饪机器人设备也不断的应用于各大知名餐饮连锁：九毛九、72街、稻香集团、乡村基等！赛米控人工智能烹饪设备在成为一种流行趋势！也是全国各地餐饮竞相投入后厨省人提效之利器。

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-L大型电磁商用压力锅

大型电磁商用压力锅：

应用场景：中央厨房、团餐、食品厂快速炖煮焖各种肉类、豆类食品……出品量大，高效，减轻劳动强度

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大型自动煸炒烹饪机器人

团餐大型自动煸炒炒菜机器人：

应用场景：院校机关企业员工饭堂炒菜……注重出品量，大功率爆炒，标准化，减轻劳动强度

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台式滚筒炒食机

餐饮连锁台式滚筒炒食机：

应用场景：连锁店炒饭、炒粉面、麻辣香锅、香辣虾蟹、大盘鸡等等……更适合单品领域餐饮

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自动煸炒烹饪机器人

餐饮连锁自动煸炒机器人：

应用场景：中式快餐连锁、自选式快餐、快餐外卖、酒店酒楼宴席等等……注重火候，大功率爆炒，标准化

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自动焯水机/油炸锅

自动焯水机/油炸锅：

应用场景：中央厨房、团餐、食品厂快速焯水蔬菜、肉类；油炸各种食品……出品量大，高效，减轻劳动强度

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团餐大型自动炖烩炒菜机器人

团餐大型自动炖烩炒菜机器人：

应用场景：院校机关企业员工饭堂炒菜、烧菜、炖烩等等……注重出品量，大功率爆炒，标准化，减轻劳动强度

案例见证：