小米除了煮粥喝,还能做成这种好吃的小米糕

在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢喝小米粥的,而且在很多人的印象里边,好像小米只能煮成小米粥来喝,其实除了煮成小米粥来喝以外,还能够做成非常多的美食,今天就教大家用小米做成非常好吃的小米糕,做法简单营养又好吃。

首先我们先准备一些小米,然后把小米冲洗一下蒸熟,等到蒸熟以后先放在一旁备用之后再准备一个蛋黄和适量的黑芝麻。然后把蛋黄和黑芝麻加入到小米饭里边,充分的搅拌均匀,搅拌均匀之后先放在一旁备用。

然后我们再准备一些红薯,把准备好的红薯洗净,去皮之后切成红薯条,切好以后放在蒸锅上,把红薯条也给蒸熟,等到红薯条蒸熟以后,把准备好的小米饭先压成饼状,然后把准备好的红薯条包裹在里边,包裹成长方体的形状。

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之后我们准备一口不粘锅,然后在锅底刷上少许的食用油,等到食用油热了以后,就可以把准备好的小米薯条放在平底锅中,每一面煎上几分钟的时间,等到每一面都煎至金黄熟透就可以了。这样好吃的红薯小米糕就做好了。

这样的红薯小米糕在吃起来的时候不仅特别的香,而且营养价值也是不错的,如果你也喜欢小米的话,也可以试一试小米的这种制作方法在平时你还会用小米制作什么样的美食呢?也欢迎大家在评论区留言分享给我们哦。



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