真相了杭州女子惊觉原来我和ldquo
确实找一口好锅实在太难了
铁锅炒菜味道最好
但缺点是比较重
保养不好也容易生锈
钢锅炒菜也不错,缺点同样是重
而且时间长了
锅底容易发黑发黄
不粘锅优点是不粘
但缺点是太娇贵,火不能太大
也不能用铁铲
于是八妹搜罗了一番决定给大家推荐自己一直使用的这款九阳锅炒菜味道接近于铁锅但更轻巧更方便不粘耐磨省油省气…还不贵现在已经推出第二代了哦▲九阳二代晶钻不粘锅锅底进行了改进不但能在煤气灶上使用电磁炉、红外线炉、陶瓷炉也可以用哦耐磨性能升级成20w次耐磨能用铁铲炒菜、钢丝球刷锅官方价元91.8小卖部春节福利价元现货个春节期间也发货哦现货售完,要2月7日发货咯为什么值得买?
1.九阳集团有多位工程师,为研发这口锅,九阳集中了一大批骨干工程师,花了6年时间。“发扬九阳研发第一台豆浆机的精神,希望研发一款革命性的产品。”
2.重量轻。这款锅除去锅盖重量是1.1kg,对女士特别友好,不用担心炒个菜,把手给弄疼了。
3.不粘。采用特殊工艺,不放油打个鸡蛋下去,不会糊锅。
4.可以用铁锅铲。这款锅耐磨性能也非常好,可以放心地用铁铲炒菜,也可以用铁纱清洗,九阳实验室做过测试,用铁纱摩擦20w次,依旧有不粘效果。
▲九阳工厂
自年在杭州投产以来
杭州,慢慢成了九阳的主战场
目前,九阳年销售额超过亿
在年中国品牌强中
排名第位
是具有全球竞争力的中国品牌
▲世界上第一台豆浆机,就是九阳在年研发的,看样子很像一个老式的热水壶
▲中国宇航员在太空,用的就是这款九阳太空净水器。人体排出的尿液装进去,都可以净化成能直饮的纯净水
八妹试用报告:用三道菜,试一口锅▲实拍九阳二代锅这款九阳晶钻不粘锅,已经是第二代了,刚推出没多久哦。相比一代锅,锅底由圆底变为平底,使用场景更多了,不仅可以在煤气灶上使用,电磁炉也好用哦。很多时候,蔬菜炒不好吃,和锅有关系。
比如清炒丝瓜。丝瓜的汁水有点胶质感,比较容易粘锅,很多时候不得不加水,那蔬菜的香气基本上就散失了。
▲实拍炒丝瓜我用九阳锅快速翻炒,全程不放一滴水也不粘,把丝瓜里面的水分炒出来,柔软无比,还能吃出一股烟火气,即使不爱吃蔬菜的孩子,都喜欢吃。
▲实拍炒完丝瓜的锅菜炒好倒出来,可以看到锅子干干净净。有了九阳锅,按照这个方法,可以把家里的蔬菜都炒得倍儿香哦。中国人喜欢爆炒,肉在高温下快速从生变熟,能保持肉质细嫩。八妹炒这道菜,就是想检验这口锅,是否能够积蓄足够大的热量。
▲实拍青椒肉片
下菜前,给锅子足够的时间热锅。热锅这道程序,如果用一般的不粘锅,只能短时间热锅,因为温度太高就把涂层给融化了。而九阳锅可以尽情热锅,尽情吸收热量,为爆炒做准备。
▲实拍成品
差不多的时候,倒下肉片爆炒两下,也就15秒的样子,肉就差不多熟了;再倒下青椒,翻炒15秒的样子,就出锅了。
▲实拍
绿绿的青椒,加上微微焦的肉片,一看就有食欲。吃起来,青椒是脆加清香,肉片则是很嫩的,一般的不粘锅可炒不出来。
做红烧鱼要先煎一下,容易粘锅的锅子是搞不定的,这口锅不粘的效果是真赞。
▲实拍翻鱼身:煎完一侧,翻过来可以看到,丝毫没有粘锅
本以为这口锅和铁锅一样,会比较吃油,所以倒油倒多了。没想到,这口锅比较省油,油烟也不大,所以剩下了一汪油留在锅底。
▲实拍成品
不用太多油,做出的红烧鱼同样很香,也比较清爽,没有重油带来的油腻感。
▲实拍
整个试用下来,每一道菜都炒得很自在,没有手忙脚乱的感觉。
除了不粘外,锅的轻便是另一大亮点,炒菜会轻松许多,尤其是对女士来说。
另外,清洗方便,每次用完,直接水一冲(热锅冲冷水也没问题),最多用铁丝刷两下,肯定干净。
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