获得专利的微压锅,煎炒不粘炖肉酥烂煲
北京根治皮肤病医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/210403/8810613.html国人的厨房里，少不了一口好锅。要能一锅多用，满足煎、炸、炖、炒、煮等五花八门的烹饪方式。最好还能长得漂亮些，做菜心情都变美~这种好看、好用的锅还真有！小编给大家找来了。它是来自法国品牌“马克西姆”的多功能不粘微压锅。红、白、蓝三种配色，24cm、30cm两种尺寸（30cm款8月10日起发货）。简约时尚，颜值高，还获得了外观专利（ZL.7）。功能更是强悍，就像一位不偏科的三好学生，煎炸炖煮炒样样精通。在小红书、微博等社交媒体上，不少博主都在种草、分享~下面给大家讲讲它有多好用！双重不粘设计煎炒好又快，不粘锅首先，它有物理不粘+水性涂层双重不粘设计，煎炒不会粘锅。直接给大家演示高难度的无油煎蛋，轻轻松松~注：锅子要充分预热哦。摊个鸡蛋饼也毫无压力，而且受热迅速、均匀，做好的蛋饼色泽金黄诱人。炒个肉末粉条，这种淀粉含量高的食材同样没问题，不粘就是不粘！小编平时喜欢在家做牛排，用它来煎不会糊锅，清洗起来也特别方便。炒个时蔬，分分钟就能出锅，营养不流失，而且油烟少，更健康。专利节能锅盖炖肉酥烂、煲汤鲜美炖肉、煲汤，对锅具要求很高，大部分煎炒锅在这方面并不出色。而这口马克西姆锅却能胜任，看这玉米排骨汤，炖得奶白奶白的，营养满满。秘诀就在它的锅盖上，锅盖内侧，有一圈硅胶。盖上后，使锅内形成一个密封的空间，气压升高，锁压保鲜，减少营养流失。给大家演示下，盖上锅盖后，甚至还能把整口锅提起来，可见其密封性有多好！需要注意，上图提起锅子只是为了演示效果，大家请勿模仿，因为气压值不高，几秒钟后，锅身就会掉落。注：上图用于演示的是30cm款，24cm款的气压值较低，所以无法整个提起来。再从另一个角度看下，当锅内正在炖汤，盖上锅盖，可以明显看到“鼓”了起来，说明锅内已经形成气压。它的气压值大约为0.5~1Kpa，属于微压。虽然远不及高压锅，但与普通的煎炒锅比，在相同烹饪时间内，炖肉更酥烂、煲汤更鲜美，也更节能。锅盖顶部，有自动泄压+手动泄压双重安全设计。烹饪时，锅内气压过大，会自动从泄压阀排气。中途要加食材，按住锅盖手柄上的排气开关，手动泄压后开盖。锅盖把手可以站立在桌面上，方便开盖操作，十分贴心。这个节能锅盖，设计精心巧妙，还获得了专利（ZL.X）。用它炖、焖、煮简直是一绝，烧出来的菜别提有多入味了！注：烹饪时中小火即可，如果开大火，会减弱微压效果。24cm款，适合1~2人，有红、白、蓝三色可选。30cm款（8月10日起发货），适合3~5人家庭，有红、蓝两色可选。30cm款的气压值更高、密封性更好，另外手柄上还多了智能感温设计。当锅内温度达到℃以上，感温区的颜色就会由红逐渐变白，便于烹饪新手控温。注：24cm款没有智能感温功能。内含锅身、锅盖、说明书、硅胶隔热垫，还赠送同品牌硅胶锅铲（价值59元，单独发货）。30cm款还会多配一个硅胶锅耳，方便端锅上桌。马克西姆多功能微压锅，现在一条生活馆有售▼限时特惠价：元起（日常售价：元起）8月8日23:59特惠结束马克西姆，诞生于年的法国巴黎，至今已有多年历史。作为一家高级餐厅，它是上层文化的代名词，深受贵族、商界人士、艺术家的青睐。年，法国设计大师皮尔卡丹先生接手，把马克西姆的精品厨具带到了世界各地。他们家的锅具，实用与美观兼备，并不断传递法式享乐厨房的生活艺术。这口多功能微压锅采用铝合金材质，一体压铸成型。无铆钉设计，稳固不松动，使用寿命更长久，容易清洗、不留污垢。锅内采用创新颗粒状纹理设计，食用油渗入凹面形成热悬浮油膜，将食物与锅体表面隔离，从而起到物理不粘的效果。在颗粒状纹理结构下，还有一层水性氟树脂不粘涂层，进一步加强不粘效果，还不易掉落，延长使用寿命。经检测，不含PFOA等有害物质，可以安全、放心地使用。锅底经过高温熔射工艺处理，导热更快、更均匀。不挑灶具，燃气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉都能适用。这是马克西姆团队做的实验，烧一锅热水，在特殊的影像处理下，可以看到锅底冒泡非常均匀、密集，足见其导热能力有多好！马克西姆多功能微压锅，现在一条生活馆有售▼限时特惠价：元起（日常售价：元起）8月8日23:59特惠结束保养说明使用前说明：1.第一次使用前，在锅内放入适量的水，煮5~10分钟，然后简单清洗，即可使用。使用中说明：1.切勿置烹饪中的锅具于不顾，将锅具长时间干烧，会导致变色、变形等。2.锅体受热快、均匀，建议用中小火烹饪即可，长时间大火易导致漆面受损。3.烹饪中切勿用尖锐的铲具或金属器具，避免刮伤不粘层面，影响使用寿命。使用后说明：1.使用后要等待锅具完全冷却再进行清洗。2.清洗时，切勿用金属清洁球或其它尖硬物，避免刮伤锅体。
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3.锅具在明火状况下可能会烧黑，可以使用小苏打等清洁剂清洗。
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